Foto: no atvērtiem avotiem
Šis dzēriens arī palīdzēs labāk aizmigt
Lai gan ārsti parasti iesaka ēst augļus, nevis dzert sulu, īpaši zarnu veselībai, tomēr ir viens izņēmums.
Gastroenterologs Džozefs Salhabs dalījās, ka viņš izvēlas ķiršu sulu, jo pētījumi liecina, ka tai ir daudz ieguvumu veselībai, tostarp pozitīva ietekme uz zarnu veselību, raksta Eatingwell.
“Es neesmu augļu sulu cienītājs, jo lielākā daļa no tām noņem augļos atrodamos labvēlīgos savienojumus,” sacīja Salhabs.
Taču, kā teica ārsts, izņēmums viņam ir sulas ar augstu antioksidantu un polifenolu saturu. Pirmkārt, viņš domā sulu no ķiršiem, dzērvenēm un mellenēm.
Ārste īpaši iecienījusi ķiršu sulu, jo pētījumi liecina, ka sula palīdz samazināt iekaisuma marķierus cilvēkiem ar iekaisīgu zarnu slimību, pateicoties augstajam antocianīnu un hlorogēnu saturam.
“Zarnu baktērijas var izmantot polifenolus, lai ražotu pretiekaisuma savienojumus zarnās,” skaidroja Salhabs.
Viņš atzīmēja, ka ieguvumi zarnām nav vienīgais iemesls, kāpēc izmēģināt šo sulu:
“Es to dzeru arī naktī, jo tas ir dabisks melatonīna avots.”
Ārsts, atsaucoties uz pētījumiem, ieteica sulu atšķaidīt ar ūdeni, lai izveidotu dzērienu, kas palīdz aizmigt. Tajā pašā laikā speciālists ieteica iegādāties 100 procentu sulu, nevis koncentrātu:
“Sulas bieži vien ir kalorijām bagātas, tāpēc nepārspīlējieties – pagatavojiet pati vai izvēlieties sulu bez pievienota cukura.”
Salhabs paskaidroja, ka, lai gan liels pievienotā cukura patēriņš var izraisīt tādus simptomus kā hronisks nogurums, pārmērīgas slāpes un svara pieaugums, dabīgā cukura avotiem, piemēram, augļiem, var būt pretējs efekts to augstās uzturvērtības dēļ.
