Burkāni ir vissliktākais sakņu dārzenis, ko uzglabāt pilsētas dzīvoklī; tie nokalst, dīgst un puvi, un līdz pavasarim no ražas bieži vien nekas nav palicis pāri.
Daudzstāvu ēkās dzīvojošie dārznieki atsakās no burkānu audzēšanas vai to saldēšanas, zaudējot to garšu un labvēlīgās īpašības, ziņo HERE NEWS korespondents.
Burkāni, salikti kastēs un nokaisīti ar sausām smiltīm, lieliski glabājas uz stiklota balkona vai aukstā koridorā līdz pavasarim.
ŠEIT JAUNUMI
Smiltīm jābūt tīrām, upes smiltīm, nedaudz mitrām, bet ne slapjām, lai sakņu kultūras neizžūtu un nepūstu.
Pirms burkānu uzglabāšanas tos rūpīgi izšķirojiet, noņemot bojātos un sapuvušos paraugus, un vairākas stundas žāvējiet ēnā.
To galotnes apgriež, atstājot ne lielāku par centimetru celmu, lai sakņaugi nedīgstu pirms laika.
Kastes ar burkāniem un smiltīm novietotas dzīvokļa aukstākajā vietā, prom no radiatoriem un saules gaismas.
Temperatūrā no nulles līdz plus pieciem grādiem burkāni saglabājas līdz maijam, paliekot sulīgi, saldi un kraukšķīgi, it kā svaigi no dārza.
Abonēt: 
Izlasi arī
- Kāpēc pēc kartupeļu stādīšanas gultas jāapkaisa ar pelniem: kālija mēslojums un aizsardzība pret kaitēkļiem
- Kas notiks, ja ābelēm neretināsit olnīcas: noteikums par vienu augli uz pušķi
