Atsvaidzinoši salāti ar jauniem Ķīnas kāpostiem vienmēr izrādās labi.
Salāti ar Ķīnas kāpostiem – ātrs pusdienu veids / My kolāža, foto Instagram
Iestājoties pavasarim, salāti ar Ķīnas kāpostiem kļūst par vienu no galvenajiem ēdieniem uz galda. Maigas zaļās lapas lieliski sader ar lielāko daļu pārtikas produktu, ļaujot jums izveidot simtiem recepšu. Šī vienkāršā iespēja pusdienām vai vakariņām tiek pagatavota steigā, un to nav iespējams sabojāt.
Salāti ar Ķīnas kāpostiem un tunci
Kraukšķīgie kāposti lieliski izgaismo tunča bagātīgo, zivs aromātu. Ēdienam pievienojam arī kukurūzu patīkamai saldenai notij un olu sāta sajūtai.
Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:
- vidēja lieluma Ķīnas kāposti;
- tunča bundža savā sulā;
- konservētas kukurūzas kannas;
- trīs vistas olas;
- piecas ēdamkarotes krējuma vai majonēzes;
- pipari un sāls pēc vēlēšanās.
Olas novāra cieti un sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet kāpostus. Nokāš tunci un kukurūzu. Sajauc visas sastāvdaļas. Sagatavojiet tunča salātus ar Ķīnas kāpostiem un kukurūzu ar skābo krējumu, majonēzi vai šo mērču maisījumu, kā arī garšojiet un sāli.
Salāti ar Ķīnas kāpostiem un krabju nūjiņām
Krabju garšas nūjiņas ir lielisks piemērs tam, ko pievienot Ķīnas kāpostiem salātos. Šis ēdiens izrādās veselīgs un pārsteidzoši viegls uz vēdera.
Nepieciešamās sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas – jums būs nepieciešams:
- maza Ķīnas kāposta galva vai puse lielas;
- divi simti gramu krabju nūjiņas;
- simts piecdesmit grami kukurūzas;
- divas olas;
- divas ēdamkarotes majonēzes.
Vāra olas līdz biezai un sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas un sagrieziet kāpostus strēmelēs. Iztukšojiet kukurūzas šķīdumu. Visas sastāvdaļas sajauc kopā ar majonēzi.
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi
Šis salātu variants ir vieglākais un diētiskākais no visiem. Tas lieliski sader ar pīrāgiem, gaļu un jebkuriem sātīgiem pamatēdieniem.
Lasi arī:
Šeit ir produkti, kas jums jāņem:
- neliela Ķīnas kāposta galva;
- viens svaigs gurķis;
- puse konservētas kukurūzas bundžas;
- viena ola;
- ķekars svaigu garšaugu;
- trīs ēdamkarotes skābā krējuma.
Tāpat kā abās iepriekšējās receptēs, ola ir jāizvāra un jāsagriež kubiņos, no kukurūzas jānolej marināde. Kāpostus smalki sakapā un gurķi pārvērš stienīšos. Sasmalciniet arī zaļumus nejauši. Garšojiet salātus ar Ķīnas kāpostiem un gurķi ar skābo krējumu, kā arī neaizmirstiet pievienot sāli un maltus piparus.
