Foto: no atvērtiem avotiem
Pētījumi ir parādījuši negaidītus riekstu ieguvumus ilgmūžībai un vispārējai veselībai.
Avots:
Valriekstus arvien biežāk sauc par produktu, kas var palēnināt novecošanās procesu. Saskaņā ar Prevention, to regulāra lietošana var atbalstīt smadzeņu veselību, stiprināt sirdi un pat uzlabot miega kvalitāti.
Valriekstu galvenā iezīme ir augstais alfa-linolēnskābes saturs, kas ir omega-3 augu forma. Šīs taukskābes ir pazīstamas ar spēju mazināt iekaisumu un atbalstīt smadzeņu darbību. Turklāt rieksti ir bagāti ar šķiedrvielām, magniju, varu, mangānu un antioksidantiem, tostarp E vitamīnu un polifenoliem.
Jēdziens “pret-novecošanās” attiecas ne tikai uz izskatu, bet arī uz ķermeņa aktivitātes uzturēšanu. Amerikas Sirds asociācija veica pētījumu, kurā atklājās, ka cilvēki, kuri regulāri ēd riekstus, mazāk piedzīvo ar vecumu saistītu vājumu, muskuļu spēka un enerģijas zudumu. Konkrēti, sievietēm, kuras ēda riekstus vismaz piecas reizes nedēļā, bija ievērojami mazāks vājuma risks.
Citā PubMed publicētajā pētījumā konstatēts, ka valriekstiem ir arī pozitīva ietekme uz smadzenēm. Tie palīdz cīnīties ar oksidatīvo stresu un iekaisumu, kas ir galvenie kognitīvās pasliktināšanās faktori un tādas slimības kā Alcheimera slimība. Daži pētījumi liecina, ka riekstu sastāvdaļas var pat novērst kaitīgu olbaltumvielu nogulsnēšanos smadzenēs.
Viņu loma sirds uzturēšanā ir ne mazāk svarīga. Regulāra riekstu lietošana var samazināt iekaisuma marķieru līmeni organismā, tādējādi samazinot sirds un asinsvadu slimību risku.
Vēl viens negaidīts efekts ir uzlabots miegs. Rieksti satur melatonīnu, triptofānu, magniju un B vitamīnus, kas palīdz ātrāk aizmigt un labāk izgulēties. Eksperimentos cilvēki, kuri vakariņās pievienoja riekstus, ātrāk aizmiga un nākamajā dienā jutās modrāki.
Tajā pašā laikā ir svarīgi ievērot mērenību. Pēc publikācijas, optimālā porcija ir aptuveni 30 grami dienā, kas atbilst aptuveni 12-14 rieksta pusēm. Daži pētījumi liecina par nedaudz lielāku porciju vakarā, lai uzlabotu miegu.
Valriekstus ir viegli iekļaut savā uzturā: tos var pievienot graudaugiem, salātiem, smūtijiem vai ēst kā uzkodu vienus. Galvenais ir regularitāte, jo tieši tā ļauj gūt maksimālu labumu veselībai un ilgmūžībai.
Vietne nav droša! Visi jūsu dati ir apdraudēti: uzbrucēji izmantos paroles, pārlūkprogrammas vēsturi, personīgās fotogrāfijas, bankas kartes un citus personas datus.
