Recepte sulīgiem pelmeņiem ar ideāli plānu mīklu.
Saite nokopēta
Vienkārša recepte slinkiem pelmeņiem / Kolāža: My, foto: ekrānšāviņi no video
Lai pagatavotu vakariņas, jums nav ilgi jāstāv virtuvē pie plīts. Pat šķietami laikietilpīgus ēdienus var pagatavot dažu minūšu laikā. Piemēram, ļoti garšīgi pelmeņi.
Galvenā redaktore uzzināja brīnišķīgu slinko klimpu recepti bez modelēšanas, ko TikTok publicēja ukraiņu blogere Anna Timošenko.
Jūs varētu interesēt: krāšņas bezgaļas kotletes dažu minūšu laikā – visa ģimene būs pilna.
Lazy pelmeņi – recepte
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa 500 g
- Sīpols 1 gab.
- Sāls
- Melnie pipari
Pārbaudei:
- Olas 2 gab.
- Piens 3 ēd.k.
- Milti 200 g miltu
Vispirms jums ir jāsagatavo pildījums nākotnes pelmeņiem. Lai to izdarītu, jebkurai maltai gaļai pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa un no maltās gaļas veido bumbiņas.
Nākamais solis ir mīklas sagatavošana. Bļodā samaisiet olu un pienu un atsevišķā bļodā ielejiet miltus. Kad viss gatavs, maltās gaļas bumbiņas labi iemērc miltos un tad divas reizes olu maisījumā. Ar pēdējo kārtu topošos pelmeņus vēlreiz apviļā miltos.
Pēc tam atliek vien vārīt sālītā verdošā ūdenī, tāpat kā parastos, klimpas. Vidēji tas ir 5-7 minūtes.
Labu apetīti!
Noskatieties video, kā pagatavot slinkus pelmeņus:
Jūs varētu interesēt:
Par personu: Anna Timošenko
Anna Timošenko ir ukraiņu emuāru autore, kuras auditorija vietnē TikTok ir vairāk nekā 45 tūkstoši. Anna publicē video ar receptēm katram gadījumam un gaumei.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
