Foto: no atvērtiem avotiem Pasniedziet tos karstus ar savu iecienītāko garnīru
Šīs zivju kotletes ar biezpienu un sieru novērtēs viegla un veselīga ēdiena cienītāji, un, lai tās būtu īpaši sulīgas un maigas, pievienojiet tām biezpienu un sieru.
Pasniedziet tos karstus ar savu iecienītāko garnīru.
Recepte
Sastāvdaļas
- pollaka fileja – 500 g;
- biezpiens – 100 g;
- cietais siers – 60 g;
- vistas olas – 1 gab .;
- sīpols – 1 gab .;
- sviests – 40 g;
- augu eļļa – 1 ēdamkarote. l.;
- dilles – 2 zariņi;
- malti melnie pipari;
- sāls;
- rīvmaizes.
Sagatavošana:
- Sīpolu nomizo un sagriež vidējos kubiņos.
- Cieto sieru sarīvē uz smalkās rīves.
- Sasmalciniet dilles.
- Pollock fileja un sīpols caur gaļas mašīnā. Pievieno olu, biezpienu, cieto sieru, zaļumus, mīkstu sviestu, maltus melnos piparus, sāli un labi samaisa.
- Cepamo formu izklāj ar cepampapīru un iesmērē ar augu eļļu.
- Ar mitrām rokām veido kotletes, apviļā tās no visām pusēm rīvmaizē un liek cepamajā traukā.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Padoms:
- Šīs kotletes var pagatavot no jebkuras zivs filejas.
- Izmantojiet jebkura tauku satura biezpienu.
Komentāri:
Zivju kotletes ar biezpienu? Vēl viena lieliska iespēja, kā es varu četrus reizes nedēļā doties medībās uz ledusskapi!
Vai tiešām zivju kotletes var būt tik sulīgas, ja pievieno tikai biezpienu un sieru? Varbūt būtu labi redzēt kādu avotu vai pierādījumus par šo?
Jā, esmu arī mēģinājusi gatavot zivju kotletes ar biezpienu un sieru. Tiešām sanāk ļoti sulīgas un garšīgas!
Vai tiešām zivju kotletes var būt tik sulīgas, ja biezpiens un siers ir vienīgās sastāvdaļas? Gribētos redzēt kādu avotu vai pētījumu, kas to pierāda.
Šīs zivju kotletes izklausās patiešām brīnišķīgi! Viegli un garšīgi – tieši tā, kā man patīk.
Ooo, šīs zivju kotletes izklausās fenomenāli! Esmu pārliecināta, ka, pievienojot biezpienu un sieru, tās būs vienkārši dievīgas! Noteikti izmēģināšu!