Ēdot kādu no šiem veselīgajiem pārtikas produktiem, varat izvairīties no 2. tipa diabēta vai hipertensijas.
Pētījums parādīja, ka šāds uzturs var pagarināt dzīvi par 1,5–3 gadiem / Kolāža: My, foto: pixabay.com
Ņemot vērā, ka ilgmūžības tēma izraisa tik lielu ažiotāžu, var būt grūti saprast, kuri ieradumi patiešām palīdz paildzināt dzīvi un kuriem nav vērts tērēt spēkus, raksta verywell health.
Nesen veiktais pētījums, kas publicēts žurnālā Science Advances, kurā piedalījās gandrīz 105 000 veselu pieaugušo, atklāja, ka stingra jebkura no pieciem veselīga uztura ievērošana pagarināja paredzamo dzīves ilgumu par 1,5 līdz 3 gadiem:
1. Alternatīva Vidusjūras diēta
Tas ietver 10 Vidusjūras diētas sastāvdaļas, kas pielāgotas ne Vidusjūras reģiona/Rietumu iedzīvotājiem, piemēram, amerikāņiem. Katram komponentam tiek piešķirts vērtējums no 1 līdz 5, un kopējais punktu skaits svārstās no 10 līdz 50.
Diēta satur šādus produktus:
- Dārzeņi, izņemot kartupeļus;
- Pākšaugi;
- Augļi;
- Rieksti;
- pilngraudu produkti;
- Zivis.
Rakstā teikts, ka šī diēta ietver sarkanās un apstrādātas gaļas patēriņa samazināšanu. Atļauts arī mērens alkohola patēriņš, īpaši viens dzēriens dienā sievietēm un divi dienā vīriešiem.
2. Diētiskās pieejas hipertensijas apkarošanai
Diēta ar nosaukumu Diētiskās pieejas hipertensijas kontrolei (DASH) tika izstrādāta, lai kontrolētu augstu asinsspiedienu, neizmantojot zāles.
DASH indekss mēra DASH diētas ievērošanu un ietver 8 uztura sastāvdaļas, katrai no kurām ir piešķirts vērtējums no 1 līdz 5 punktiem, un kopējais rezultāts ir 8 līdz 40 punkti.
Publikācijā atzīmēts, ka augstāks rādītājs norāda uz mazāku hipertensijas attīstības risku. Augstāki DASH rādītāji liecina par labāku diētas ievērošanu.
Produkti, kurus ieteicams lietot uzturā, ir:
- Augļi;
- Dārzeņi;
- Rieksti un pākšaugi;
- Piena produkti ar zemu tauku saturu;
- Pilngraudu produkti.
Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās vai jāēd ierobežotā daudzumā, ir nātrijs, sarkanā un apstrādātā gaļa, kā arī dzērieni ar pievienotu cukuru.
Tajā piebilsts, ka tauku uzņemšana netiek tieši ņemta vērā, un alkohols nav daļa no uztura vērtēšanas sistēmas.
“Augstāki DASH rādītāji ir saistīti ar mazāku sirds un asinsvadu slimību, sirds mazspējas, insulta, 2. tipa diabēta, nieru slimības progresēšanas un visu iemeslu mirstības risku,” teikts rakstā.
3. Veselīga augu izcelsmes uztura indekss
Veselīgas augu izcelsmes uztura indekss (hPDI) tika izveidots, lai mudinātu cilvēkus ēst vairāk veselu augu pārtikas un samazinātu dzīvnieku izcelsmes produktu un pārstrādātas pārtikas patēriņu.
Šāda veida diēta palīdz noteikt faktorus, kas padara augu diētu vairāk vai mazāk veselīgu. Publikācijā norādīts, ka augu izcelsmes diētas, kuru pamatā ir iepakotas uzkodas, nesniedz tādus pašus ieguvumus veselībai kā diētas, kuru pamatā ir minimāli apstrādāti un veseli augi.
hPDI novērtē diētu 17 pārtikas grupās, kas iedalītas trīs kategorijās. Katra pārtikas grupa tiek vērtēta skalā no 1 līdz 5, pamatojoties uz patēriņa kvintilēm, kā rezultātā kopējais punktu skaits ir no 17 līdz 85.
Publikācijā skaidrots, ka augstāki rādītāji liecina par lielāku atbilstību veselīgam augu izcelsmes uzturam.
Šī diēta ir saistīta ar mazāku 2. tipa diabēta, sirds un asinsvadu slimību, dažu vēža veidu un visu iemeslu mirstības risku.
4. Diabēta riska novērtēšanas rīks
Programma izstrādāta, lai noteiktu tos ēšanas paradumus, kuriem ir vislielākā ietekme uz 2. tipa cukura diabēta attīstības riska samazināšanu.
Publikācijā paskaidrots, ka rīks sastāv no deviņiem komponentiem, no kuriem katrs tiek vērtēts nepārtrauktā skalā, pamatojoties uz patēriņa kvintilēm, dodot kopējo iespējamo punktu skaitu no 9 līdz 45. Augstāki rādītāji norāda uz mazāku diabēta attīstības risku.
Pārtikas produkti, kas samazina diabēta attīstības risku, ir:
- Šķiedra;
- Kafija ar vai bez kofeīna;
- Rieksti;
- Augļi;
- Pākšaugi.
Ir publicēts arī pārtikas produktu saraksts, kas var palielināt diabēta risku:
- Trans tauki;
- Sarkanā gaļa un apstrādāta gaļa;
- Dzērieni ar pievienotu cukuru.
Jāatzīmē, ka šajā indeksā nav ņemti vērā tādi komponenti kā alkohola patēriņš, tauku kvalitāte un piena produktu patēriņš.
5. Alternatīvas veselīgas ēšanas indekss 2010 (AHEI)
Šis veselīga uztura modelis uzsver veselīgus ēšanas paradumus, lai samazinātu hronisku slimību risku.
Hārvardas universitātes pētnieku izstrādātais rīks novērtē pārtikas produktu un uzturvielu kvalitāti, pamatojoties uz to spēju samazināt hronisku slimību risku, un piešķir konkrētiem pārtikas produktiem “vērtējumu” no 0 līdz 10, pamatojoties uz to uzturvērtību.
Tāpat kā ar iepriekšējām diētām, jo augstāks rezultāts, jo labāks ir cilvēka uzturs.
Tiem, kas ievēro šo diētu, ieteicams patērēt vairāk:
- Augļi;
- Dārzeņi;
- pilngraudu produkti;
- Orehovs;
- Pākšaugi;
- Polinepiesātinātās taukskābes un omega-3.
Vienlaikus ieteicams samazināt nātrija, transtaukskābju, saldo dzērienu, sarkanās gaļas un gaļas pārstrādes produktu, kā arī alkohola patēriņu.
Springer Nature Link atzīmē, ka mērena dzeršana saņem augstāko punktu skaitu, savukārt atturība un liela alkohola lietošana saņem zemākus punktus.
Citi uztura padomi
My iepriekš ziņoja, ka pētījums parādīja, ka citrusaugļi var veicināt svara zudumu. Speciālisti stāsta, kuri augļi palīdzēs zaudēt svaru.
Mēs arī rakstījām, ka treneris un fitnesa eksperts Luiss Beikers-Strūds ieteica, kā zaudēt līdz 3 kilogramiem mēnesī bez diētas vai treniņiem. Lai to izdarītu, jums ir jāveic vienas izmaiņas savā ikdienas rutīnā.


Kā jūs domājat, cik grūti ir īstenot šādus veselīgus ieradumus ikdienā? Un vai jūs esat mēģinājuši kādu no šīm diētām?
Ir svarīgi sākt ar maziem soļiem, lai ieviestu veselīgus ieradumus ikdienā. Pat ja tas šķiet grūti, katrs uzlabojums ir solis uz priekšu!
Autors aizmirsis pieminēt, ka svarīgi ir arī individuāli pielāgot diētu savām veselības vajadzībām.