Foto: no atvērtiem avotiem
Piemērots brokastu vai svētku galdam
Avots:
Ja jums ir palicis neizmantots biezpiens, pagatavojiet garšīgu, veselīgu smērējumu, kas ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojams.
Piemērots brokastīm vai svētku galdam, smērējam uz grauzdiņiem, krekeriem vai brūnmaizes, rotā ar zaļumiem un plānām svaigu gurķu šķēlītēm.
Recepte
Sastāvdaļas:
- raudzēts piena siers – 250 g;
- ķiploki – 2 krustnagliņas;
- svaigas dilles – 30 g;
- malti melnie pipari;
- sāls.
Sagatavošana:
- Ķiplokus nomizo un sagriež patvaļīgos gabaliņos.
- Dilles noskalo, nosusina ar papīra dvieli un sasmalcina.
- Blendera traukā liek raudzēto piena sieru, ķiplokus, dilles, maltus melnos piparus, pievieno sāli un sablendē viendabīgā masā.
- Biezpiena smērējumu pārnes stikla traukā ar vāku un uzglabā ledusskapī līdz trim dienām.
Padoms:
- Ja nav blendera, tad ar dakšiņu samīca visas sastāvdaļas.
- Izmantojiet zaļumus pēc savas gaumes.
Vietne nav droša! Visi jūsu dati ir apdraudēti: uzbrucēji izmantos paroles, pārlūkprogrammas vēsturi, personīgās fotogrāfijas, bankas kartes un citus personas datus.


Kādas citas garšvielas varētu pievienot šai smērējuma receptei, lai padarītu to vēl interesantāku?
Ieteiktu pievienot nedaudz citrona sulas vai citas garšvielas, piemēram, papriku vai baziliku, lai garša būtu daudz interesantāka. Eksperimentējiet ar sastāvdaļām!
Vai šī smērējuma noslēpums ir ķiploku daudzums vai tomēr gaume, ko tagad varam pievienot?